Przejdź do głównej zawartości

Posty

Wyświetlanie postów z sierpień, 2017

Co, gdzie, kiedy? Maj...

Subiektywny przegląd tego co warto zobaczyć, posłuchać...  Muzyka Koncert Mroza i Popovacula na bulwarach miejskich we Włocławku – 03.05.2018. Mroza pewnie przedstawać nie muszę, ale o Popovaculi wspomnę tylko, że zespół pochodzi z Torunia, na instrumentach klawiszowych gra Jacek Zasada z Włocławka, na gitarze basowej Jarek Szajerski z Lipna. Rodzimy zespół, wart posłuchania. Wstęp bezpłatny! Jest też coś dla fanów ludowszczyzny – III Festiwal Zespołów Folklorystycznych im. Tadeusza Zielińskiego w Brześciu Kujawskim, także 3 maja, na placu Władysława Łokietka w Brześciu. Wstęp równeż bezpłatny. Sport Majówka pełna atrakcji. W święto Konstytucji 3-go Maja, organizowane są z tej okazji Biegi. We Włocławku – Bieg Kujawiaka (już po raz 36), a w Golubiu – Dobrzyniu Bieg Konstytucji. Kultura Bardzo długą majówkę zaoferowało nam Muzeum Okręgowe w Toruniu – szereg imprez w dniach od 27.04 do 6.05. Szczegółowy pan tutaj  - oferta bardzo boga...

Brzegi Wisły

 "Widoki Brzegów Wisły" Wybrane zdjęcia są częścią albumu pod tym tytułem, opublikowanego w 1854 roku. Ryciny autorstwa Maksymiliana Fajans pochodzą ze zbiorów Biblioteki Narodowej w Warszawie.  Do galerii zdjęć wybrałam rysunki przestawiające miejscowości znajdujące się na trasie spływu  ł odzi i statków podczas Festiwalu Wisły . Włocławek  Bobrowniki Ciechocinek

Ogórki kiszone

Ogórki kiszone Kto nie lubi ogórków kiszonych? Chyba nie ma takich, albo jest ich niewielu. Nie mogło zatem zabraknąć przepisu na ten polski rarytas. Kiszenie bowiem to stara jak świat, tradycyjna metoda na trwałe przechowywanie żywności.  Przepisów, metod, tajników na kiszenie ogórków jest chyba tyle ilu jest Polaków, a właściwie Słowian bo to potrawa udająca się w naszym środkowo i wschodnioeuropejskim klimacie. Każdy ma jakiś swój ulubiony sposób. Mój przepis na ogórki, to taki miks tego jak kisi je moja mama, teściowa i znajomi. Składniki: ogórki gruntowe koper (z baldachimami, kwiatostanami) korzeń chrzanu  czosnek liście wiśni liście winogrona woda sol kamienna (łyżka na litr wody) Ogórki.  Przed kiszeniem dobrze jest je odpowiednio przygotować. O tym, ze trzeba je umyć, chyba nie muszę pisać :) ale dobrze jest je trochę pomoczyć w wodzie przed kiszeniem (20 -30 min.). Dzięki temu będą bardziej jędrne. Ogórki nie powinny...

Festiwal Wisły

Rok Rzeki Wisły -  Festiwal Wisły  Rok 2017 został ogłoszony  Rokiem Rzeki Wisły . Ma on jeszcze sześciu innych patronów Josepha Conrada - Korzeniowskiego, marszałka Józefa Piłsudskiego, Adama Chmielowskiego, Tadeusza Kościuszkę oraz błogosławionego Honorata Koźmińskiego, ale nie o nich będzie mowa, a o Wiśle - Królowej Polskich Rzek. Dlaczego akurat teraz wyróżniono Wisłę przeczytacie tutaj:  Rok Wisły .  Widok z Ruin Zamku w Bobrownikach w kierunku Włocławka  Nasz region będzie miał swój szczególny udział w obchodach rocznicy wolnej żeglugi na Wiśle. W dniach 12 -13 sierpnia we Włocławku rozpocznie się  Festiwal Wisły . Szczegółowy program dostępny jest na stronie Festiwalu , który potrwa do 15.08 i zakończy się w Toruniu. Jest on częścią szerszej imprezy pn. Flis Wiślany - Obywatel Rzeki Wisły. Trasa wiślana z Włocławka do Torunia uznawana jest za najpiękniejszą w górnym biegu Wisły, nie tylko ze względu na otaczającą przy...